WordPress как на ладони
Недорогой хостинг для сайтов на WordPress: wordpress.jino.ru
функция не описана

WP_Admin_Bar::add_menu() WP 1.0

Это метод класса: WP_Admin_Bar

Хуков нет.

Возвращает

Null. Ничего.

Использование

$WP_Admin_Bar = new WP_Admin_Bar();
$var = $WP_Admin_Bar->add_menu( $node );
$node(массив) (обязательный)

Код WP Admin Bar::add menu: wp-includes/class-wp-admin-bar.php WP 5.2.3

<?php
public function add_menu( $node ) {
	$this->add_node( $node );
}