WordPress как на ладони
Недорогой хостинг для сайтов на WordPress: wordpress.jino.ru
функция не описана

Automattic\WooCommerce\Blocks\Payments

PaymentMethodRegistry::get_all_registered() public WC 1.0

Retrieves all registered payment methods.

Это метод класса: PaymentMethodRegistry{}

Хуков нет.

Возвращает

PaymentMethodTypeInterface[].

Использование

$PaymentMethodRegistry = new PaymentMethodRegistry();
$PaymentMethodRegistry->get_all_registered();

Код PaymentMethodRegistry::get_all_registered() WC 4.5.2

woocommerce/packages/woocommerce-blocks/src/Payments/PaymentMethodRegistry.php
<?php
public function get_all_registered() {
	return $this->registered_payment_methods;
}