Таксономия как обязательное поле

Если тебе нужно, чтобы пост не публиковался или не сохранялся, если для него не установлен термин, то думаю нужно писать JS скрипт.

Вот ответ на твой вопрос - http://wordpress.stackexchange.com/questions/15546/dont-publish-custom-post-type-post-if-a-meta-data-field-isnt-valid/15627#15627

Добавляешь такие коды в functions.php темы:

add_action('wp_print_scripts','my_publish_admin_hook');

function my_publish_admin_hook(){
if (is_admin()){
		?>
		<script language="javascript" type="text/javascript">
			jQuery(document).ready(function() {
				jQuery('#post').submit(function() {

					var form_data = jQuery('#post').serializeArray();
					form_data = jQuery.param(form_data);
					var data = {
						action: 'my_pre_submit_validation',
						security: '<?php echo wp_create_nonce( 'pre_publish_validation' ); ?>',
						form_data: form_data
					};
					jQuery.post(ajaxurl, data, function(response) {
						if (response.indexOf('True') > -1 || response.indexOf('true') > -1 || response = true ||  response) {
							jQuery('#ajax-loading').hide();
							jQuery('#publish').removeClass('button-primary-disabled');
							return true;
						}else{
							alert("please correct the following errors: " + response);
							jQuery('#ajax-loading').hide();
							jQuery('#publish').removeClass('button-primary-disabled');
							return false;
						}
					});
					return false;
				});
			});
		</script>
		<?php
	}
}

Теперь функцию для AJAX проверки

add_action('wp_ajax_my_pre_submit_validation', 'pre_submit_validation');
function pre_submit_validation(){
	// защита
	check_ajax_referer( 'pre_publish_validation', 'security' );

	// Првоерка
	if( !empty($_POST['form_data']['поле таксы']) ){
		echo 'true';
	}

	die();
}

И почитай этот ответ АНГЛ - http://wordpress.stackexchange.com/questions/19063/require-a-custom-taxonomy-to-be-checked