Как отключить некоторые плагины во front-end?

Это можно сделать прицепившись на хук: option_active_plugins. Вот готовый код для этого. Других хуков, чтобы это сделать я не нашел...

## Отключает подключение указанных плагинов во фронте и при аякс запросах
add_filter('option_active_plugins', 'hard_disable_plugins_on_front');
// плагины активированные для сети
// add_filter( 'site_option_active_sitewide_plugins', 'hb_hard_disable_plugins_on_front' );

/**
 * Удаляет указанные плагины из массива.
 * Плагины указываются внутри функции.
 * Указывать нужно массив с названиями папок плагинов, которые нужно удалить из массива активных плагинов
 *
 * @param  array $active_plugins Массив активных плагинов
 * @return array Массив активных плагинов
 *
 * ver: 0.1
 */
function hard_disable_plugins_on_front( $active_plugins ){
	// ничего не делаем - это админка, но не аякс запрос
	if( is_admin() && ! defined('DOING_AJAX') )
		return $active_plugins;

	// ничего не делаем - аякс запрос из админки...
	if( defined('DOING_AJAX') && strpos($_SERVER['HTTP_REFERER'], '/wp-admin/')  )
		return $active_plugins;

	// плагины, которые нужно деактивировать. Указываем название папки плагина
	$disable_plugins = array(
		'taxonomy-terms-order',
		'right-now-reloaded',
		'cms-tree-page-view',
		'webmaster-yandex',
	);

	// удобный массив
	$_plugins = $active_plugins;
	foreach( $_plugins as & $plugin ){
		list($folder_name, $main_file) = explode('/', $plugin);
		$plugin = $folder_name;
	}
	$_plugins = array_flip($_plugins);

	// деактивируем
	foreach( $disable_plugins as $folder_name )
		if( isset($_plugins[$folder_name]) )
			unset( $active_plugins[$_plugins[$folder_name]] );

	return $active_plugins;
}

Важно: код нужно вставлять до того как плагины начнут подключаться! Это можно сделать только создав MU плагин, т.е. делаешь так:

1. В папке wp-content, создаешь, если её там нет, папку mu-plugins.
2. В созданной папке mu-plugins создаешь любой php файл, пусть будет disable-plugins-in-front.php и копируешь этот код в этот файл.
3. Готово! указанные в коде плагины не будут загружаться во фронте...

П.С. Глянул в код Plugin Organizer - неплохой вроде плаг. Но там чет много настроек, таблицы в БД создает зачем-то, в общем, навороченный он какой-то...

Отключаем плагины во фронте активированные для мультисайта

И аналогичный код только для деактивации плагинов установленных для всех сайтов сети:

// отключает подключение указанных плагинов во фронте и при аякс запросах. Для мультисети
add_filter( 'site_option_active_sitewide_plugins', 'sitewide_hard_disable_plugins_on_front' );
function sitewide_hard_disable_plugins_on_front( $active_plugins ){
	// ничего не делаем - это админка, но не аякс запрос
	if( is_admin() && ! defined('DOING_AJAX') )
		return $active_plugins;

	// ничего не делаем - аякс запрос из админки...
	if( defined('DOING_AJAX') && strpos($_SERVER['HTTP_REFERER'], '/wp-admin/')  )
		return $active_plugins;

	// плагины, которые нужно деактивировать. Указываем название папки плагина
	$disable_plugins = array(
		'loco-translate',
	);

	foreach( $active_plugins as $plugin => $time ){
		list( $folder_name, $main_file ) = explode( '/', $plugin );
		if( in_array( $folder_name, $disable_plugins ) )
			unset( $active_plugins[ $plugin ] );
	}

	return $active_plugins;
}