WordPress как на ладони
Недорогой хостинг для сайтов на WordPress: wordpress.jino.ru Самая быстрая Тема-конструктор для WordPress
функция не описана

WPCF7_Mail::replace_tags() public CF7 1.0

Это метод класса: WPCF7_Mail{}

Хуков нет.

Возвращает

Null. Ничего.

Использование

$WPCF7_Mail = new WPCF7_Mail();
$WPCF7_Mail->replace_tags( $content, $args );

Код WPCF7_Mail::replace_tags() CF7 5.3

<?php
public function replace_tags( $content, $args = '' ) {
	if ( true === $args ) {
		$args = array( 'html' => true );
	}

	$args = wp_parse_args( $args, array(
		'html' => false,
		'exclude_blank' => false,
	) );

	return wpcf7_mail_replace_tags( $content, $args );
}